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: 花叶牛陈皮分享不同年份陈皮的区别

不同年份陈皮的区别 : 初期：3~8年的陈皮，品闻具有刺鼻的香气，并且附带果酸味，甜中带酸。中期：9~20年的陈皮，香气清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味。中后期：20~40年的陈皮，陈香醇厚，为纯香味，甘香醇厚。后期：50年以上的陈皮，富含药香、老药材的味道，陈香醇旧。...

: 花叶牛新会陈皮的一年

三月柑花开芸香科植物茶枝柑的花朵，天生就小巧玲珑，白色的花瓣，黄色的花蕊，秀气可爱。自带芸香科有的清新香味，芬芳诱人。经漂洗后晒干可食用，其营养丰富，含有大量的蛋白所、氨基酸、脂肪、维生素以及微量元素。柑花能够帮助健胃消食、化痰，对于咳嗽痰多的人来说，是很好的食疗选择。...

: 花叶牛新会陈皮教你如何制作陈皮香囊

新会陈皮，不仅可以吃、可以喝，还可以做成香囊使用呢,感兴趣的读者可以根据配方自己动手做一个，送给亲爱的TA哦...

: 花叶牛新会陈皮告诉你陈皮泡茶为什么会苦?

陈化年份:陈皮年份过低十年以下的陈皮由于年份较低，口感稍苦，更适用于煲汤、煲糖水或作烹饪调料之用，如果用于泡茶，则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。...

: 一瓯春露香如许：花叶牛新会陈皮茶的冲泡艺术

清晨的阳光透过窗棂，我取出一片花叶牛新会陈皮，那金黄中透着褐红的色泽，仿佛凝结了岭南大地的阳光雨露。陈皮表面细密的油室在光线下闪烁，散发出特有的柑香与药香交织的复杂气息。这不是普通的茶饮，而是承载着七百年新会陈皮制作技艺的文化瑰宝。如何冲泡这样一片珍贵的陈皮，实则是与时间对话的艺术。...

: 花叶牛分享秋梨陈皮汤

材料：秋梨1个，新会陈皮10克，冰糖50克，清水三碗，枸杞10粒制作: 1.新会陈皮、枸杞泡开;梨洗净，带皮切成大块。 2.干净的砂锅中倒入清水，加入梨块。 3.再加入陈皮、枸杞。 4.盖上锅盖，用大火烧开，水开后，根据个人口味加入适量冰糖。 5.再盖上盖，这时候要改用小火煮20分钟。 6.20分钟以后，等冰糖化开了，即可食用。...

: 花叶牛陈皮｜小麦陈皮鱼饼家庭版

材料：陈皮1瓣，小麦100克，鱼滑150克，腊肉少许，葱花、食盐、胡椒粉、花生油适量。...

: 花叶牛介绍新会陈皮鸡翅的家常做法

材料：鸡翅8只，新会陈皮10克，冰糖3颗，干辣椒、花椒豆酱、食用油、盐、鸡精、姜少许，料酒适量。...

: 花叶牛分享新会陈皮虾

材料：虾300克，新会陈皮、5克(建议年份:5~10年)姜、糖，盐适量。...

: 新会陈皮排骨

材料:新鲜排骨500克，新会陈皮5克(建议年份10年)，姜片，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐。...

: 陈皮老鸭原味汤

材料：老鸭半只（约280克），新会陈皮10克（建议年份：15年），清水适量。制法： 1.将老鸭洗净，砍块; 2.飞水，再次洗净放入汤锅中; 3.放入洗净的新会陈皮，大火煮滚，关火; 4.整锅倒入电炖锅中，炖2.5小时左右即可享用。...

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